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优菜网低价转让 生鲜电商短期难普及

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-09-04 浏览次数:76
优菜网低价转让 生鲜电商短期难普及   据经济之声报道,由于融资困难,以经营新鲜绿色有机果蔬为主的电商优菜网正低价寻求转让。尽管目前果蔬、鱼肉等生鲜品类电商正在加速扩张。但由于配送、保鲜、购物习惯等问题,生鲜电商仍没能在百姓生活中普及开来。
  
  优菜网成立于2010年8月,主要经营新鲜绿色有机果蔬,包括肉蛋奶、油盐酱醋、日用品等快消品。网站提出“像送牛奶一样送菜”,在客户门口放置购物箱,让顾客下班前,蔬菜就已经等在家门口。2012年优菜网的注册用户已接近两万名,销售额约300万元。这次转让,创始人丁景涛的开价只有150万。丁景涛说,转让不是因为亏本,而是因为没有钱继续扩张:
  
  丁景涛:150万,没有要很高,希望进来的人能够投入更多的钱,把优菜网继续发展下去。优菜网不是现在亏了多少钱,而是现在没有钱扩张,这个模式我还是很看好。
  
  生鲜电商由于配送、保鲜、购物习惯等问题,被认为是比较难做的细分品类。在采访中,很多百姓说还是习惯就近在市场或超市买菜。
  
  市民:这个东西离老百姓生活稍微远了点,传统的地方,菜市场、超市比较多,品类也比较全,除非是买国外进口的、有机蔬菜可能会买不到。
  
  李女士:号称无公害,比市场买的一般蔬菜都要贵。体验就不如初期那么好了,尤其到了冬天,清单上的菜不是那么全,送来以后感觉蔬菜不是那么新鲜。
  
  除了物流、保鲜和用户习惯等原因,还有一个问题是,在网上买果蔬的价格普遍比线下贵,这与传统电商线上价格“平趟”线下的情况背道而驰。如此一来,消费者谁不愿意用更低的价格,在家门口的菜市场买看得见的放心菜呢?生鲜电商的未来究竟怎么样?我们来听听电商和专家的看法:
  
  优菜网创始人丁景涛解释,目前线上买果蔬价格高,是因为没有足够的规模和资本,使得生鲜电商的成本难以摊低,但他看好生鲜电商这一细分领域的发展前景。
  
  丁景涛:如果量大,我们的成本实际上是有优势的。菜市场很大一个问题就是损耗比较高,叶菜的损耗一般可以超过30%,订单的方式对菜的损耗是低于5%的,生鲜的利润率还是比较高的,菜市场一般加价150%,我们加价多的时候是130%、140%,与菜市场的加价率接近一点,毛利还是可以的。
  
  目前,生鲜电商产品分三类:一是生鲜蔬菜,每天都用但保质期短;二是水果,产品和配送相对标准化,供应链好管理;三是家禽鱼肉类产品,对物流本地化要求比较高。电子商务专家鲁镇旺认为,即便是最容易做的水果类,规模和市场空间也很有限,短期内他不看好生鲜电商的普及和发展:
  
  鲁振旺:这三类对管理、对健康的需求也不一样,只要是生鲜电商里做的,成本肯定要比线下高很多,所以这个行业很难吸引大家,赚点小钱是没问题的,但是梦想着IPO难度太大了。

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