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中链甘油三酯MCT 无色液体 外文名 medium chain triglycerides 性 质 液体,粘度小 简 称 MCT 中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成,凝固点低,室温下为液体,粘度小。与大豆油比较,完全是无臭、无色的透明...
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武汉远成共创科技有限公司
吉利丁片厂家 供应明胶片、牛骨吉利丁片、鱼胶片 备注: 产品价格仅供参考,可根据客户不同需求加工定做, 如遇客服不在,请直接电话联系(18965152225),谢谢! 亿威隆(厦门)生物科技有限公司是一家生产明胶,吉利丁片,工业蛋白胨等产品的厂家 公司拥有完整、科学的质量管理体系,是明胶行业...
四川宜宾亿威隆明胶工厂
磷酸三钠英文:Sodiumphosphate,tribasic别名:无水磷酸钠、正磷酸钠、磷酸钠分子式:Na3PO4.12H2O分子量:164;380.14CAS:10101-89-0规格:工业级:符合HG/T2517-93;食品级:符合FCC。性能特点:无色针状六方晶系结晶。可溶于水,不溶于有机溶剂,相对密度1.62(20℃);溶点73.3-76.7℃(分解);在干燥空气中风化,100...
上海甘源实业有限公司
产品图片 产品说明 磷酸三钙 中文同义词:磷酸钙盐(2:3);磷酸三钙;三碱式磷酸钙;原磷酸钙;脱氟磷酸钙;磷酸鈣;磷酸钙;工业磷酸钙 英文名称:Calcium phosphate CAS号:7758-87-4 分子式:Ca3O8P2 分子量:310.18 EINECS号:231-...
湖北鑫润德化工有限公司
谷朊粉 谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质,呈淡黄色,蛋白质含量高达 75%~85%,是营养丰富的植物蛋白资源·具有粘性、弹性、延伸性、成膜性和吸脂性· 谷朊粉是一种优良的面团改良剂,广泛用于面包、面条、方便面的生产中,也可用与肉类制品中作为保水剂,同时也是高档水产饲料的基础原料。目前国内还把谷朊粉作为一...
郑州康丰生物科技
南豆腐又称石膏豆腐(东北地区称暖豆腐),它使用的成型剂是石膏液,与北豆腐相比,质地比较软嫩、细腻。 目 录 1分类 2生产方法 3豆腐挑选方法 4如意白玉汤 1分类 南豆腐色泽白,非常嫩。而北豆腐则相对发黄,比较老。南豆腐是...
湖北百膳优食品科技有限公司
苯甲酸 CAS: 65-85-0 中文同义词:苯甲酸(药用);苯酸;苯蚁酸;苯甲酸;安息香酸;工业级粉状苯甲酸;苯甲酸药用级;苯甲酸,安息香酸 英文名称:Benzoic acid 英文同义词:210;a 1 (acid);Acide b...
武汉远城科技发展有限公司
丙酸钙 厂家直销 中文别名:丙酸钙盐;初油酸钙;丙酸钙;丙酸钙,无水;丙酸鈣;丙酸钙盐水合物;丙酸钙盐水合物,97%;丙酸钙水合物 英文名称 Calcium Propionate CAS:4075-81-4 分子式 2(C3...
大豆卵磷脂粉末磷脂 36元/公斤 20公斤/箱 CAS:8002-43-5 作用:营养强化剂,乳化剂;抗氧化剂;稳定剂;增稠剂 大豆卵磷脂生产厂家,大豆卵磷脂价格,大豆卵磷脂作用,大豆卵磷脂用量,大豆卵磷脂使用方法,食品级大豆卵磷脂,大豆卵磷脂详细说明,大豆卵磷脂CAS,大豆卵磷脂含量,大豆卵...
郑州超凡化工有限公司
TG酶(又名:谷氨酰胺转氨酶、转谷氨酰胺酶),它在食品中具有多种用途,主要包括: 改善食品质构。谷氨酰胺转氨酶可以催化蛋白质分子间发生交联反应、改善蛋白质的许多重要性能。如用该酶生产重组肉时,不仅可以将碎肉粘结在一起,还可以将各种非肉蛋白交联到肉蛋白上,可明显改善肉制...
青岛贵和欣食品科技有限公司
英文:Konjac gum。CAS:37220-17-0魔芋胶具有亲水性、增稠性、稳定性、乳化性、悬浮性、凝胶性和成膜性等多种特性,可制作各种食品添加剂,广泛应用于食品工业。用于冰淇淋的稳定剂,使口感平滑细腻;作为饼干、蛋糕等的烘烤食品添加剂,使产品外观光滑,质地疏松;可增加线面的强度,增加面条韧性;作为啤酒泡沫稳定剂,倒杯后气泡细小均匀,挂杯时...
葡萄糖酸-δ-内酯作为稳定剂和凝固剂,可在各类食品中按生产需要适量使用。医药、轻工、化工、建筑和纺织等行业都有比较广泛的用途 (一) 食品工业 1. 作为蛋白质凝固剂。在食品工业主要作为蛋白凝固剂,用它代替卤水、石膏做豆腐,工艺简单,做出的豆腐,色泽洁白,细嫩可口,无异味,无蛋白质流失...
枣庄市聚隆石膏制品有限公司
厂家直销 吐温65|9005-71-4 吐温65 CAS: 9005-71-4 标准: 国标 天然/合成: 合成 级别: 食品级 含量: 99% 外观: 淡黄液体 包装: 25KG/塑料桶 可拆分 成份: 聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯 理化属性: ...
本产品是多功能优良食品添加剂,主要用于蛋白质凝固剂,酸性剂,膨松剂,保鲜防腐剂调味剂粘合剂色调保持剂等.广泛用于食品,日用化工,医药,化妆品,塑料和树脂改性.电镀抛光,金属清洗,有机合成等方面. 可用于鱼虾保鲜,最大使用量为0.1g/kg, 残留量小于0.01 mg/kg;用于香肠(肉肠)、鱼糜制品、葡萄汁、豆制品(豆腐花、豆花)...
郑州硕源生物科技有限公司
大蒜粉防腐剂食品防腐剂生物型防腐剂大蒜粉防腐剂针对蒜粉不宜久存的特点,采用多种生物活性成分精心复配而成,具有广谱的抗菌效果。主要成分:聚赖氨酸盐酸盐、乳酸链球菌素、纳他霉素、茶多酚、谷氨酸钠等食品级成分。本品能显著延长产品保鲜期、使用方便、对人体无害且有一定的营养价值,不影响其风味,是绿色环保型生物保鲜剂。一、产品性能1....
郑州拜纳佛生物工程股份有限公司
γ-氨基丁酸 60.00 中文名称 4-氨基丁酸 英文名称 4-Aminobutyric acid 中文别名 gamma-氨基丁酸;γ-氨基丁酸;氨酷酸;4(GAMMA)-氨基丁酸(氨酪酸);氨酪酸;伽马氨基丁酸;丁氨酸;氨基丁酸 ...
果冻粉,一种做果冻的材料。一般是琼脂 鱼胶粉(吉利 粉)或者明胶 加上香精和糖做成的。可以直接做果冻。其 他材料(比如鱼胶粉)需要添加果汁或饮料。 果冻粉就是已经添加了香料的鱼胶粉,可以直接制作果冻,而鱼胶粉制作果冻是需要加入果汁或者其他饮料。通常鱼胶粉和果冻粉叫混为同一样东西,...
乐陵市和田枣恋红枣销售处
上海森强化工有限公司 二氧化硅型检验分析报告单 Silica dioxide520 certificate of analysis NO: 食品级 Food additive grade 抽样日期 Sample date 2012.04.16 检测标准 Inspection basis G...
上海森强化工有限公司
山东中惠公司生产的发酵红曲以优质无污染的精白米为原料,使用从民间纯化分离之高活力菌株,采用传统工艺和现代生物工程技术发酵制成,适用于黄酒、白酒、醋、酱等产品的酿造。生产的黄酒、小曲保健酒、红曲保健醋色泽鲜艳,风味突出,味道鲜美;应用于白酒生产,增香效果显著。 一...
在食品工业中作防腐剂、防霉剂性状:山梨酸钾为白色或浅黄色颗粒,略有轻微臭味。在空气中易被氧化而颜色变暗。有吸湿性,易溶于水,59g/100mL(水),1%水溶液pH7~8。防腐能力强,对光、热相对稳定。用途:山梨酸钾主要用作食品防腐剂,亦用于化妆品防腐及饲料防霉等。有很强的...
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