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“娃娃菜专用锦锐活性气调保鲜袋”参数说明
| 产品类别： | 保鲜袋 | 材质： | 食品级LDPE |
| 品牌： | 锦锐 | 产地： | 山东潍坊 |
| 颜色： | 根据客户需求 | 用途： | 包装 |
| 规格： | 定向加工 | 供货： | 大量 |
“娃娃菜专用锦锐活性气调保鲜袋”详细介绍
潍坊锦锐保鲜包装有限公司
锦锐活性气调保鲜包装产品的使用说明
娃娃菜的采收和储藏技术指导
1.贮藏特性
娃娃菜原产于我国，在南方种植多，每年都有大量运销港澳、东南亚及欧洲。娃娃菜的地上部叶片作食用，品质鲜嫩，含较多碳水化合物、维生素和一些矿物质。娃娃菜性喜冷凉而怕炎热，故贮藏娃娃菜要求适宜的低温以1—2摄氏度为宜，娃娃菜在贮藏中易失水萎蔫，要求环境有较高的相对湿度，以85%—90%为宜。娃娃菜在贮藏中损耗的原因主要有失水萎蔫、黄化和腐烂。失水萎蔫主要是由于空气相对湿度低引起的；黄化主要是由于贮温过高、呼吸消耗大引起的；腐烂主要是由微生物侵染引起的，多发生在贮藏后期。
2.采收
娃娃菜采收无严格标准，一般春、夏季栽培的30～35天就能收获，秋、冬季的则要延长到60～80天采收。另外还随市场需要而定如夏季的鸡毛菜只有子叶和2～3片真叶即可被采食。
3.预冷
娃娃菜采收后经整理挑选，放入塑料筐中并置于1—5摄氏度预冷库进行预冷，以除去田间热，降低呼吸代谢，然后转入冷库贮藏，无预冷库的也可直接放入冷库预冷，然后在1—2摄氏度下贮藏。
4.包装与贮藏
贮运中娃娃菜的包装最好用聚苯乙烯泡沫箱或瓦楞纸箱装，用纸箱包装的，箱内需用塑料薄膜作为内包装，也可在码垛后再在垛上覆盖一层塑料薄膜帐，以较好地保持空气相对湿度。但不论使用哪种包装箱，都应在包装前将包装箱放入冷库中冷却。无冷藏设备的短期贮运，也可在泡沫箱内放置一层冰块（用塑料袋装好），尽可能使温度维持在10摄氏度以下。
锦锐活性气调保鲜袋
鲜嫩的娃娃菜适宜在0℃条件下贮藏，用锦锐活性气调保鲜袋包装后保鲜期为3～4周，温度：24℃-25℃湿度：75%-80% 条件下保鲜15天。
实验情况如下： 条件： 温度：24℃-25℃ 湿度：75%-80% 保鲜产品：娃娃菜专用锦锐活性气调保鲜袋：64cm×65cm×4丝 在此条件下，将娃娃菜装入锦锐活性气调保鲜袋中，保鲜时间长达15天，装入市面上最好的保鲜袋第4天已经开始腐烂14天全部烂完！
潍坊锦锐保鲜包装有限公司 地址：潍坊市奎文区胜利东街5098号
锦锐活性气调保鲜包装产品的使用说明
娃娃菜的采收和储藏技术指导
1.贮藏特性
娃娃菜原产于我国，在南方种植多，每年都有大量运销港澳、东南亚及欧洲。娃娃菜的地上部叶片作食用，品质鲜嫩，含较多碳水化合物、维生素和一些矿物质。娃娃菜性喜冷凉而怕炎热，故贮藏娃娃菜要求适宜的低温以1—2摄氏度为宜，娃娃菜在贮藏中易失水萎蔫，要求环境有较高的相对湿度，以85%—90%为宜。娃娃菜在贮藏中损耗的原因主要有失水萎蔫、黄化和腐烂。失水萎蔫主要是由于空气相对湿度低引起的；黄化主要是由于贮温过高、呼吸消耗大引起的；腐烂主要是由微生物侵染引起的，多发生在贮藏后期。
2.采收
娃娃菜采收无严格标准，一般春、夏季栽培的30～35天就能收获，秋、冬季的则要延长到60～80天采收。另外还随市场需要而定如夏季的鸡毛菜只有子叶和2～3片真叶即可被采食。
3.预冷
娃娃菜采收后经整理挑选，放入塑料筐中并置于1—5摄氏度预冷库进行预冷，以除去田间热，降低呼吸代谢，然后转入冷库贮藏，无预冷库的也可直接放入冷库预冷，然后在1—2摄氏度下贮藏。
4.包装与贮藏
贮运中娃娃菜的包装最好用聚苯乙烯泡沫箱或瓦楞纸箱装，用纸箱包装的，箱内需用塑料薄膜作为内包装，也可在码垛后再在垛上覆盖一层塑料薄膜帐，以较好地保持空气相对湿度。但不论使用哪种包装箱，都应在包装前将包装箱放入冷库中冷却。无冷藏设备的短期贮运，也可在泡沫箱内放置一层冰块（用塑料袋装好），尽可能使温度维持在10摄氏度以下。
锦锐活性气调保鲜袋
鲜嫩的娃娃菜适宜在0℃条件下贮藏，用锦锐活性气调保鲜袋包装后保鲜期为3～4周，温度：24℃-25℃湿度：75%-80% 条件下保鲜15天。
实验情况如下： 条件： 温度：24℃-25℃ 湿度：75%-80% 保鲜产品：娃娃菜专用锦锐活性气调保鲜袋：64cm×65cm×4丝 在此条件下，将娃娃菜装入锦锐活性气调保鲜袋中，保鲜时间长达15天，装入市面上最好的保鲜袋第4天已经开始腐烂14天全部烂完！
潍坊锦锐保鲜包装有限公司 地址：潍坊市奎文区胜利东街5098号
