通过认证
“Corvino科维诺干红葡萄酒 VDT B-0050008”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 是否含二氧化碳： | 否 |
| 酿造方法： | 天然葡萄酒 | 含糖量： | 干红葡萄酒 |
| 颜色深浅： | 红葡萄酒 | 规格： | 750 |
| 商标： | 见瓶身 | 包装： | 瓶装 |
“Corvino科维诺干红葡萄酒 VDT B-0050008”详细介绍
葡萄品种：巴贝拉
产区：皮耶蒙特
酿造工艺：此酒是在25到28℃的恒温情况下，在不锈钢桶中经过6-8天的时间发酵后转移到橡木桶中封存8个月后装瓶。
年产量：70000瓶
视觉：红宝石色边缘泛紫色光泽。
嗅觉：水果香气浓郁，入口后伴有香草的香气。
味觉：单宁厚重，酒体醇厚。
酒精度：12% vol
适饮温度：18℃
年份：2011年
配餐：搭配意大利面饮用更佳。
产区介绍：
皮埃蒙特大区（PIEMONTE）：位于意大利西北部的皮埃蒙特大区面积25，399平方公里，其中山区占43%、丘陵占30%、平原占27%，由8个省组成：亚历山德里亚、别拉、阿斯蒂、库内奥、诺瓦拉、都灵、威尔巴诺-库西奥-奥索拉、维切利。西北部与法国、Valle d''''Aosta产区和瑞士相邻，南邻Liguria，东邻Lombardy产区。冬季寒冷，雨水充沛，夏季温暖干燥，秋季多雾。主要为多石的火山岩和黏土泥灰土。 葡萄成熟期昼夜温差大，使葡萄皮能聚集更多的风味物质，酿出的葡萄酒香味浓烈持久。皮埃蒙特酿酒用的葡萄几乎都是土生品种，而且多用于酿造单一品种酒。这里的葡萄种类很多，重要的红葡萄品种包括内比奥罗（Nebbiolo）、巴贝拉（Barbera）和多姿桃（Dolcetto），主要的白葡萄品种为莫斯卡托（Moscato）。其中，内比奥罗是地位很高的葡萄品种，它和桑娇维塞（Sangiovese）是意大利的两大支柱葡萄品种，在全球葡萄酒界都是赫赫有名的。莫斯卡托是皮埃蒙特具代表性的白葡萄品种，可以用于酿制阿斯提起泡酒（Asti Spumante）。
葡萄品种介绍：
巴贝拉：巴贝拉来源于意大利，名列这个国家的第二大栽培品种。皮埃蒙特地区红酒总产量的一半是用巴贝拉酿造的。巴贝拉葡萄酒的风格很多，其中的优质产品可以耐受很长时间的陈酿。巴贝拉的果实即使在成熟很充分时仍然有较高的酸度，使它在炎热的气候条件下有一定的优势。除意大利之外，阿根廷种植巴贝拉之多，在美国它主要生长在加州炎热的圣Joaquin谷。美洲出产的巴贝拉主要用于勾兑葡萄酒，以补充其它品种中所缺乏的酸度。优质巴贝拉葡萄酒的风格非常多样。总体上，葡萄酒呈深沉的宝石红色，体量饱满，单宁含量低、酸含量高。
广州朗玛峰酒业
企业电话：市场一部：020-23373356
市场二部：0757-88711140
市场经理：万里联系电话：13211130686
QQ：1874459976
市场经理微信咨询二维码：
